Şimdi Ara

FENER BALIĞI VE KARİDESLİ PORTEKİZ STİLİ PİLAV

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
2
Cevap
0
Favori
108
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
0 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1
Giriş
Mesaj
  • Malzemeler;
    400 gr Amerikan Pirinci
    3-5 bardak su
    1/ 2 fener balığı (derisiz, kemiksiz)
    500 gr karides (soyulmuş)
    8 yemek kaşığı zeytinyağı
    ½ su bardağı soyulmuş ve doğranmış domates
    ½ tatlı kırmızı biber
    1 adet kuru soğan
    5 diş sarımsak
    2 adet defne yaprağı
    2 çay kaşığı kırmızı biber
    3 yemek kaşığı bira
    tuz

    Kurutulmuş kırmızı biber tadı için;
    6 yemek kaşığı doğranmış kişniş yaprakları

    Hazırlanışı;
    Zeytinyağı bir tavada kızdırılır. Soğan ,sarımsak ve defne yaprakları tavada iyice kavrulur. 5 dakika civarında kavulduktan sonra domatesleri ekleyin. Daha sonra tuz, biber ve biber gevreğini tavaya ekleyin ve 5 dakika boyunca pişmeye bırakın.
    Su ve birayı ekleyin bu şekilde kaynamaya bırakın. İçerisine tatlı kırmızı biber ekleyin bu şekilde bir süre pişirin. Ara sıra karıştırın. Bir süre piştikten sonra içerisine Amerikan Pirincini, balığı ve karidesleri ekleyin. Bu şekilde 5 dakika pişirilir. Gerektiği taktirde içerisine su ekleyebilirsiniz. Piştikten sonra bir süre dinlendirin ve servise hazır hale getiriniz.







  • 
Sayfa: 1
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.