Şimdi Ara

Hazır gıdalardaki tuz oranı kademeli olarak düşürülecek

Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
62
Cevap
0
Favori
2.481
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
2 oy
Öne Çıkar
Sayfa: 1234
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Sağlık Bakanlığı ile Türkiye Gıda Dernekleri Federasyonu arasında imzalanan protokole göre, ambalajlı gıda ve içeceklerdeki tuz oranı 2023'e kadar kademeli olarak düşürülecek.

     

    Beslenmeye bağlı kronik hastalıkların önlenmesi amacıyla yapılacak çalışmalar için Sağlık Bakanlığı ile Türkiye Gıda Dernekleri Federasyonu arasında protokol imzalandı. Firmalar ambalajlı gıda ve içeceklerde her yıl tuz miktarını kademeli olarak azaltmayı kabul etti.

    Ayrıca Bkz.Yolcuların ziyaret etmek için sabırsızlandığı 16 yeni havalimanı

    Tuz oranı düşürülecek gıda ve içecekler

    Protokol kapsamında 2023’e kadar 18 kategoride yer alan gıda ve içeceklerde tuz oranı düşürülecek. Bu kategoriler şunlar:

     

    • Cips
    • Bisküvi, kek, kraker
    • Hazır öğünler, kahvaltılık gevrek
    • Tuzlu soslu kuruyemiş
    • Balık ürünü, kümes ürünü
    • Sos, çeşniler
    • Hazır turşu
    • Hazır çorba
    • Peynir, Zeytin
    • Süt ürünleri
    • Yağ, margarin
    • Makarna, erişte

     

    Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), günlük kişi başı tuz tüketiminin 5 gramın altında olmasını öneriyor. Bu miktar bir tatlı kaşığı veya tepeleme bir çay kaşığına denk geliyor. Aşılmaması önerilen bu miktar, yemeklere sonradan eklenen tuzu değil gün içinde tüm besinlerle alınan toplam tuz miktarını ifade ediyor.

    Sağlık Bakanlığı ile DSÖ iş birliğinde gerçekleştirilen 2017 Türkiye Hane Halkı Sağlık Araştırması'na göre, Türkiye'de günlük kişi başı tuz tüketimi ise 9,9 gramı buluyor. Yani DSÖ’nün önerdiği miktarın iki katı kadar tuz tüketiyoruz.

     

    Aşırı tuz tüketimi sonucunda kalp krizi, kalp yetmezliği, böbrek hastalıkları ve hipertansiyon gibi hastalıklar gözlemleniyor.









  • En ufak bilgi sahibi olmadan profösör gibi yazıyorsunuz ya bitiyorum.

    Neymiş tuz tansiyon yapıyormuş kanser yapmazmış bu yüzden öldürmezmiş. Bilmiyorsan konuşma be adam. Çoluk çocuk 7 sinden 70 ine herkes okuyor burayı gören de doğruluk payı var sanacak dediklerinin. Şu an hem Tr de hem dünyada bir numaralı ölüm nedeni kalp damar hastalıkları. İstatistiksel olarak malign tümörlerin 2 katı sıklıkla öldürüyor hem de! Kalp krizi olsun inme olsun hepsi bu gruba dahil. Bunun da bir numaralı nedeni yüksek tansiyon. Yüksek tansiyonun en büyük nedeni de yüksek tuz tüketimi.

    Tuz vücut için olmazsa olmazdır doğru. Ancak dalından yeni koparılan meyveden işlenmiş gıdalara kadar her türlü besinin içinde tuz var zaten. Gün içinde ekstradan 0 tuz eklesek bile yediğimiz besinlerden vücudumuz için ihtiyacımız olan tuzu alıyoruz. Sofraya yemeğe giren her damla tuz kalp ve damarlar için ekstra yük demek.

    Şimdi yanlış anlaşılmasın benim soframdan da tuz eksik olmuyor. Alışkanlıklardan vazgeçmek zor. Ama burada gelip de insanların hayatıyla oynamıyorum.

    Uzman olmadığınız konuda yazmayın.
    Hazır gıdalara medet umanlar zaten o yolun yolcusu kusura bakmasınlar, evde yemek yeme kültürü bizlerde yaygın bir kültür.Günümüzde bu kültürden uzaklaşıp yabancı kültürlere doğru yol aldık, maalesef çok çalışmak ve stres de işin içine girince insanlar evde yemek yapmaya vakit bulamayıp dışarıda ya da fast foodlar ile günü öğünü kurtarıyor.Bununla birlikte gelen kilo ve dengesiz beslenme de obezite,tansiyon vb... hastalıklara doğru 5 şeritli yol sağlıyor....
  • Tüm ürünlerin tuzsuzu olsun, yeni nesil sağlıklı beslensin kabulüm...

    Ancak ben alışmışım ve bırakmak ta istemiyorum... Tuzlu yediğim için 3-5 sene az yaşamak ta umrumda değil...

    Benim tuzlu yeme hakkıma engel olunmasın... Tuzlusu tuzsuzu olsun, isteyen istediğini yesin...

  • tuz atmak farz olacak desene fazladan
  • java kullanıcısına yanıt
    Altina imzamı atarım

    < Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
  • Çin tuzunu kaldıralım demiyorlar ama normal tuzu kaldırmak için çalışma yapıyorlar!
    Bunlar gerçekten insanlar kanser olsun diye çalışıyor!


    Normal tuz en fazla yüksek tansiyon rahatsızlığı yapar, ödem yapar filan ama kanser yapmaz ve öldürmez!

    Sıfır tuz ise pimi çekilmiş bir bombaya çevirir insanı!

    Tuz normal miktarlarda mutlaka alınmalıdır
  • Zaten bir tek tuz insan sağlığına zararlı. Nişasta şurubu, glikoz, karbonhidrat değil.

  • Hazır gıdalara medet umanlar zaten o yolun yolcusu kusura bakmasınlar, evde yemek yeme kültürü bizlerde yaygın bir kültür.Günümüzde bu kültürden uzaklaşıp yabancı kültürlere doğru yol aldık, maalesef çok çalışmak ve stres de işin içine girince insanlar evde yemek yapmaya vakit bulamayıp dışarıda ya da fast foodlar ile günü öğünü kurtarıyor.Bununla birlikte gelen kilo ve dengesiz beslenme de obezite,tansiyon vb... hastalıklara doğru 5 şeritli yol sağlıyor....

  • Demek ki tuzdan daha zararlı ve ucuz bir madde kullanacaklar.'Kaliteli' bildiğimiz cipslerden ne zaman yesem, ağzımın içi yara oluyor.Nasıl bir tuz ve baharat varsa artık içinde...
  • Tuzuuuuu, tuzu ; ; ; o kadaaaar çok seviyorum kiiiii ; tuzsuz lezzet alamıyorum.
    Yanımda tuz taşıyorum. Olmayan yerlerde çıkartıyorum.
    Gönlümce tuz yiyerek 10 yıl az yaşamayı , tuz yemeden ot gibi 10 yıl fazla yaşamaya kesinlikle tercih ederim...

  • java kullanıcısına yanıt
    Altına kalıbımı basarım. Alttaki yorumumu okuyun anlarsınız.
    Tuz yemeyeceğime öleyim, o derece...

  • Küçüklügümden beri aşırı tatlı(baklava vs), tuzlu, baharatlı şeyler tüketmiyorum mutluyum
  • tuza gelene kadar neler var neler. monosodyum glutomat, tüm e'li maddeler, binbir türlü yapay şeker, aroma verici, tatlandırıcı hepsi zararsız değil mi.
    tuzun hiç olmazsa antisi var. yersin tuzu içersin bol bol suyu, işersin gider.
  • Tuzsuz yenmez ki.
  • Dünya sağlık örgütü faşist bir örgüttür.

  • hastaneye müşteri lazım
  • endüstri 4.0... hazır gıdalar.. işte insanlığı makina olarak kullanmanın raflarda stoklu yiyeceklerin getirdiği hastalıklar.... ağaçlar stok yapmaz... meyveyi verir düşer çürür... kimyagerler yiyecek yapıyor... gıda mühendisi diyorlar... doğal olan güzel olan sentetik olan hastalık yapan... önce elden topraklarınızı alıp işçi yapıyorlar.. yapay zekayı yapp robotek gibi makinalar yapınca da üzerine diktatörluk yapacaklar.. artık insan gibi gözüken insanlar insan çiftçiliği yapıyor... uzuz zamandır aslında böyle nasıl hayvan çiftçiliği var.. bazılarıda insan çiftçiliği yapıyor.. şehirlerde insan kümesi.. hazır yemlerde ayar çekecekmiş dsö...

  • ilk önce şu glikoz fruktoz şuruplarını yasaklasınlar adam gibi normal şeker kullanılsın gıdalarda
  • Güzel gelişme nesini beğenmediniz , tuz insan sağlığı için zararlıdır. Sırf bu yüzden cips bile yiyemiyoru içi tuz dolu , insanın ağzının tadı değişiyor. Ayrıca tansiyona neden oluyor

    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • Ne yani şeker kanser yapmıyor ama tuz kanser yapıyor ilginç sodyuma 5 gr ihtiyacımızın olduğu araştırmalarla kanıtlanmış ama şekere ???

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • 
Sayfa: 1234
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.