Portakallı Kremalı Tatlı

htcoksz · 2019-01-04T15:36:23.0000000+03:00

Malzemeler 100 gr Calrose Pirinç 200 ml su 1 tutam toz jelatin 200 ml su 3 yumurta (ayrılmış) 130 gr şeker 1 paket vanilya Bir tutam tuz 200 ml süt 3 portakal, soyulmuş ve parçalara ayrılmış Süslemek için portakal suyu ve nane Hazırlanış Pirinci ve suyu küçük bir tencereye koyun ve kaynatın. Kısık ateşte su emilinceye kadar kaynatmaya devam edin. Jelatini suda bekletin. Yumurta, 65 gr şeker, vanilya ve tuz ekleyin. Yavaşça sütü ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışan yumurta beyazları kıvamına gelince yavaşça şekeri ekleyin. Servis yapmadan önce derin bir kaba koyarak ters çevirin. Portakal dilimleri ve nane ile süsleyebilirsiniz.