Burger King'e gitmek yerine evde orjinal Big King yaptım (SS'li) (24. sayfa)

quote:

Orijinalden alıntı: Sinan Engin

Nasıl yaptın ?

quote:

Orijinalden alıntı: ***Leopard***

Herkesin faydalanıp, bilgi paylaşımında bulunduğu bir konuyu kendi tepkisi koyacak diye kimse silemez.Kendi emeği kadar konu içerisindeki insanlarında emeğini hiçe saymaktır bu.Konuyu güncel tutacak bir arkadaşa devri yapılacaktır.Özel mesaj ile irtibata geçebilirsiniz.

Evde yapılan sağlıklı hamburgerlere devam


Edit:Arkadaslar konuyu ben devraldim,malzemeleri copy paste yaptigim txt yi buldum.Pc ye format atarken sd kartin icine atmisim,konunun silindigini gorunce devraldim bende.

Malzemeleri direkt yapistiracagim

Gerisi elimde yok,o yuzden elimden geldigince yazacagim


MALZEMELER

- 2 Adet Uno Premium Hamburger Ekmeği

- 2 Adet Pınar Dondurulmuş Hamburger Köftesi

- 2 Adet Pınar veya Gönova Cheedar Peyniri

- 2 Adet Salatalık Turşusu

- 3 Yemek Kaşığı Mayonez

- 1 Yemek Kaşığı Hardal

- 1 Yemek Kaşığı Ketçap

- 1 Yemek Kaşığı Şeker

- Yarım Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi

- 1 Çay Kaşığı Tuz

- 1 Adet Küçük Soğan

- 3 Yaprak Marul


Bunlar malzeme kismi,yapim kismi ise soyle

Soganin dis zarini soyun.Yan cevirin ve ince dilimler halinde kesin.Sogani kestigimizde olusan katmanlarin sadece en distakilerini hamburgerin icine koymak icin ayiriyoruz.Kalan kismi atmayin,cunku bu sayede sos icinde soganimiz cikacak(ki en onemli kisim sosu).Yani elimizde bu sayede yarisi hamburgerin icine koymak,yarisi da sosun icine koymak icin soganimiz olacak.



Rondomuzu aliyoruz karsimiza.1 tane tursu,sos icin ayirdigimiz sogani,yarim yemek kasigi sirkeyi,bir yemek kasigi sekeri ve az miktarda tuzu rondoda pure yapiyoruz.

Puturlu,yesilimsi bir karisim cikacak ortaya.Onu bir kaseye alalim.İcine bir yemek kasigi ketcap,uc yemek kasigi mayonez,bir yemek kasigi hardali birbirine tamamen gecene kadar karistiriyoruz.

Malzememlerimizden olan yesillikleri yikayip kucuk parcalara ayiriyoruz.Sert kisimlari kullanmiyoruz

Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun,bir tane hamburger ekmeginin de sadece alt kismini ara katman olmasi icin ayirin.


Tursulari onceden kestigimiz soganlarla ayni kalinlikta olacak sekilde dograyin,bu da ara malzeme icin

Hamburger ekmeklerini sadece ic kisimlarini tost makinasina bastirin,ellerinizi biraz islatip ekmeklerin ustune tutun ki ekmekler kurumasin.Yani hafif nemli olsun eliniz

Donuk durumda olan hamburger koftelerimizi cozulmelerini beklemeden iyice isitilmis bir tavaya basarak izgara ediyoruz

Simdi butun malzemeler hazir

Simdi bunlarin ekmek icine dagilimi soyle

Ust kat ekmegi
Hazirladigimiz sos
Dilimledigim tursu
Dilimledigimiz sogan
Parcaladigimiz yesillikler
Çedar peynirimiz
Kofte
Ara ekmek kati(hani su yukarda ozellikle ayirmistik)
Kofte
Çedar peynirimiz
Dilimledigimiz sogan
Parcaladigimiz yesillikler
Hazirladigimiz sos
Alt ekmek kati

Bu kadar,afiyet olsun.

quote:

Orijinalden alıntı: ***Leopard***

Dostum saygisizlik ne alaka?

Tamam,direkt copy paste etsem neyse

İkinci kismi hatirladigim kadariyla yazdim zaten

Resim mevcut degil elimde,siparis icin txt malzeme notu var sadece

Kaldi ki zaten biraz yukarda deve katili nickli uyenin anlattiklari da benzer

Ona da kizin o halde,kimse tatmasin madem

İstediginiz bu mu?

quote:

Orijinalden alıntı: ***Leopard***

Dene,dene.Guzel oluyor

O filmle daha da guzel olur

quote:

Orijinalden alıntı: ***Leopard***

Bu videodaki izlenmelerin cogunda senin parmagin var,Dh de izlemeyen kalmadi sanirim