Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Donanım / Hardware
  • Elektronik ve Mekanik
  • Elektronik
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

Elektrikli Cezve İçin Dimmer Önerisi

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
2 Misafir - 2 Masaüstü
5 sn
53
Cevap
0
Favori
2.187
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
0 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: 123
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • Merhaba arkadaşlar pratik olsun diye elektrikli Cezve aldım fakat özellikle 1 fincan Türk kahvesi yapmak istediğimde hemen suyu kaynatıp kahveyi yakıyor. Aslında ısı ayarı olsa yavaş yavaş daha lezzetli kahve yapar diye düşünüyorum. Sizden yardım isteğim basit bir dimmer devresi ile bunu ayarlayabilir miyiz. Ayrıca suyun kaynayınca kettle olduğu gibi otomatik atmasını sağlayabilir miyiz. Elimde bu işleri yapacak alet, takım vb. var. Mutlaka bunu düşünen ve yapan birileri vardır olmasa bile yapmak isteyenler olacaktır. Şimdiden teşekkür ederim.
    Elimdeki ürün bu
    https://www.hepsiburada.com/sinbo-scm-2943-elektrikli-cezve-p-HBV000000S4YD?magaza=Hepsiburada&wt_gl=cpc.6807-6814.shop.elk.sda-ssc&gclid=EAIaIQobChMIqa6alcL35wIVheh3Ch2sxwb9EAQYASABEgLk3vD_BwE



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kartalado -- 29 Şubat 2020; 22:54:35 >







  • Elektrikli cezvelerde suyun kaynama derecesine ulaşmasını engelleyen termal bir sigorta bulunur. Yanlış bilmiyorsam 80 derecede ısıtmayı keser normalde, bu derece kahvenin köpürmesi için yeterlidir. Su kaynamaya geçiyorsa sigorta iş görmüyor olabilir. Denemek için cezveye sadece su koyup çalıştırın, kaynamaya geçmeden durması lazım durmuyorsa cihaz arızalı olabilir.
  • Bahsedildiği gibi cevenizde hazır bir kontrol sistemi yoksa dimmer ideal olur. Yalnız ürün sitesinde 1kW yazmış. Ufak bir ceve için acaba bi sıfır fazla mı atmışlar? 1kw dimmer büyük sayılır ama bu isimle google da birçok örneğini bulursunuz.

    Basit termostatlar ise en ucuz basit yol olur. Ütü termostatı vb. Bir rezistansçıda bulabilirsiniz envai çeşidini.

    Cezveyi biraz yukarıda tutmak gibi bir akıllılık da şimdilik idare edebilir.
  • Cezve Rezistif bir yük olduğu için dimmer devresi ile ısıcı gücünü rahatlıkla kontrol edebilirsiniz. Hazır devreler/ ürünler var veya bu işlere yatkınsanız rahatlıkla yapabileceğiniz bir uygulama.

    Suyun kaynadığında kapanması için iki şeçenek kullanılabilir.
    - Mekanik termostat. Sabit sıcaklığa ayarlı olanlar. Muhtemelen bunlardan bir tanesi zaten cezve içerinde bulunmakta, veya uyarlayabilirseniz ayarlı 40-90 derece, 30-120 derece gibi termostatlar var. Isı algılayan yüzeyin/ucun resistansa yakın bir yere mekanik ve termal olarak iyi temas ettirilmesi gerekir.

    - Termocople. NTC, K-type.. gibi bir sensör kullanıp elektronik bir devre ile enerjiyi kesmek.

    Alternatif bir öneri, yeterli güçde bir diyot ile yarım dalga doğrultma uygulayabilirsiniz. Faz veya nötr hattına seri bağlayacağınız diyot, cezvenin ısıtma gücünü yaklaşık olarak yarı yarıya düşürecektir. (Sadece tek alternas resistans üzerinden geçecektir) Tek cezvelik kullanımlarda ısıtma gücü azalacağı için probleminizi çözebilir.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi rafet32 -- 1 Mart 2020; 11:35:20 >




  • quote:

    Orijinalden alıntı: mustyyyyy

    Elektrikli cezvelerde suyun kaynama derecesine ulaşmasını engelleyen termal bir sigorta bulunur. Yanlış bilmiyorsam 80 derecede ısıtmayı keser normalde, bu derece kahvenin köpürmesi için yeterlidir. Su kaynamaya geçiyorsa sigorta iş görmüyor olabilir. Denemek için cezveye sadece su koyup çalıştırın, kaynamaya geçmeden durması lazım durmuyorsa cihaz arızalı olabilir.
    Hocam termik sigorta galiba termal da deniyor galiba bunlar belli bir sıcaklıkta sonra sigorta görevi görerek bozulmuyor mu. Arabalarda da var. Kaloriifer rezitansında ve saç kurutma makinelerinde. Benimde merak ettiğim konu bu sigortalar tek kullanımlık mı yoksa termostat gibi mi
  • quote:

    Orijinalden alıntı: karafetva

    Bahsedildiği gibi cevenizde hazır bir kontrol sistemi yoksa dimmer ideal olur. Yalnız ürün sitesinde 1kW yazmış. Ufak bir ceve için acaba bi sıfır fazla mı atmışlar? 1kw dimmer büyük sayılır ama bu isimle google da birçok örneğini bulursunuz.

    Basit termostatlar ise en ucuz basit yol olur. Ütü termostatı vb. Bir rezistansçıda bulabilirsiniz envai çeşidini.

    Cezveyi biraz yukarıda tutmak gibi bir akıllılık da şimdilik idare edebilir.
    Hocam 1000wat yazıyor. 1kw ibaresini göremedim.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: rafet32

    Cezve Rezistif bir yük olduğu için dimmer devresi ile ısıcı gücünü rahatlıkla kontrol edebilirsiniz. Hazır devreler/ ürünler var veya bu işlere yatkınsanız rahatlıkla yapabileceğiniz bir uygulama.

    Suyun kaynadığında kapanması için iki şeçenek kullanılabilir.
    - Mekanik termostat. Sabit sıcaklığa ayarlı olanlar. Muhtemelen bunlardan bir tanesi zaten cezve içerinde bulunmakta, veya uyarlayabilirseniz ayarlı 40-90 derece, 30-120 derece gibi termostatlar var. Isı algılayan yüzeyin/ucun resistansa yakın bir yere mekanik ve termal olarak iyi temas ettirilmesi gerekir.

    - Termocople. NTC, K-type.. gibi bir sensör kullanıp elektronik bir devre ile enerjiyi kesmek.

    Alternatif bir öneri, yeterli güçde bir diyot ile yarım dalga doğrultma uygulayabilirsiniz. Faz veya nötr hattına seri bağlayacağınız diyot, cezvenin ısıtma gücünü yaklaşık olarak yarı yarıya düşürecektir. (Sadece tek alternas resistans üzerinden geçecektir) Tek cezvelik kullanımlarda ısıtma gücü azalacağı için probleminizi çözebilir.
    Yani dimmer işimi görür dimi. Düğmeli Manuel hazır dimmer benim için daha iyi olur. Örnek olarak tost makinesinde 1 den 4 e kadar ısı düğmesi var bunun gibi bir şey. Sizin bahsettiğiniz şeyleri yapmam için şema ve hangi malzemeyi kullanacağını bilmiyorum.
    Şayet istediğim gibi bir şey yaparsam 300 veya 400 TL gibi fiyatlara satılan cihazlardan daha iyi bir ürün elde etmiş olacağım. Ayrıca o ürünlerden daha sağlıklı bir ürün içi tamamen çelik.




  • mustyyyyy kullanıcısına yanıt
    Şu an demedim su sürekli kaynıyor böle bir devre yok.
  • kartalado kullanıcısına yanıt
    Tost makinalarındaki 1,2,3,4 ile yapılan ayarın mekanizmasını bilmiyorum, ama uygun güçteki dimmer işinizi görecektir.
  • kartalado kullanıcısına yanıt
    Adını belki yanlış ifade etmiş olabilirim, limit emniyet termostat diye bulunuyor piyasada hangi derece limitindeyse o kadar ısıtıp elektriği kesiyor sonra soğuyunca tekrar devreye giriyor. Termostat bir nevi. Cezvenin tabanında bulunur şekli şu;
    https://www.google.com/imgres?imgurl=http://www.corlurezistans.com/kucult.php?w%3D400%26h%3D300%26src%3Dhttp://www.corlurezistans.com/upload/resim/b14d26d8da52a6c540dbafe121dbf731540.jpg&imgrefurl=http://www.corlurezistans.com/urun/ui015-limit-emniyet-termostat-cesitleri.html&tbnid=-Smc1cyeLYuF6M&vet=1&docid=uJm3neJiFsX6oM&w=400&h=300&itg=1&q=kettle+termostat&hl=tr-TR&source=sh/x/im




  • Yada böyle bişey alın , sensörü suya daldırın , ayarladığınız sıcaklığa gelince elektriği kessin.

    Link koymayı unuttum pardon

    n11.com'dan GAZLI TERMOSTAT 30-90 DERECE 3 AYAKLI seçtim! Alışverişin Uğurlu Adresi'nde fiyatlar harika!
    https://urun.n11.com/termostat/gazli-termostat-30-90-derece-3-ayakli-P111974988



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi dfk24 -- 1 Mart 2020; 19:53:27 >
  • rafet32 kullanıcısına yanıt
    1600watlık dimmer ile deneyeceğim. Teşekkürler
  • mustyyyyy kullanıcısına yanıt
    Bu daha farklı imiş ayarlı olanı falan var galiba.
  • quote:

    Orijinalden alıntı: dfk24

    Yada böyle bişey alın , sensörü suya daldırın , ayarladığınız sıcaklığa gelince elektriği kessin.

    Link koymayı unuttum pardon

    n11.com'dan GAZLI TERMOSTAT 30-90 DERECE 3 AYAKLI seçtim! Alışverişin Uğurlu Adresi'nde fiyatlar harika!
    https://urun.n11.com/termostat/gazli-termostat-30-90-derece-3-ayakli-P111974988
    İlginiz için teşekkürler. Fakat bu ürün Cezve İçin çok büyük




  • rafet32 kullanıcısına yanıt
    Eski tost makinaları için konuşuyorum :
    Kenarda sürgü kolu gibi olan mekanizmayı soruyorsanız doğrudan paralel rezistans devreye sokuyor. Her kademede kaçarlık rezistans sokuyor orasını bilmiyorum.
  • kartalado kullanıcısına yanıt
    Siz de 1 kWnın açılmış halini yazmışsınız, 1000W.
    1kW dimmerlerucuz fiyatlarla görülmekteler ama boyutları ufak değil? Amacınıza tam uygun mini mekanik termostat lazım size, ayarlı Ayarlı lazım çünkü ezbere alınacak sabit sıcaklık referanslıların sıcaklık değeri size uymayacaktır, ayarlı olacak ki en ygun değeri ayarlayın. En basiti minicik bir mekanik termostat.

    Dimmerli kablolar var.https://urun.n11.com/lehim-ve-havya/220v-dimmer-arapuar-anahtarli-fis-kablo-15-metre-P282033858?gclid=Cj0KCQiA1-3yBRCmARIsAN7B4H303MatpUES3bjownMfw8PbowuG_kO8iOmU8lZYRQJSG-Xg2C7uA28aAuacEALw_wcB&gclsrc=aw.ds Uygun güçe olanını bulabilirsiniz. Ve ya hazır dimmerli priz de var ama kablo varken gerek yok.

    Şunu da sunayım ki, bu tip projelerde zaman ayarı da yapabilirsiniz. Mesela aç kapa yapabilir sistem devamlı olarak kendi içinde.

    Yukarıda bahsedilen dyotla enerjiyi yarı yarıya düşürme de efektif olabilir. elektrikli battaniye ve saç kurutma makinalarında kullanılmaktadır.

    Minik reostalar var. 5amper civarında boyutlarını uygun görürseniz kullanabilirsiniz. Reostadaki enerji boşa gitmiş olur ama iş görür.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi karafetva -- 1 Mart 2020; 21:6:33 >




  • İmkansız değil ama cezve küçük olduğundan bu sistemi yapmak zor olacaktır. Belki suyun kaynadığı zamanı hesaplayıp bir zaman rolesi ile kontrol edilebilir. İş yerinde elektrikli cezve var başında beklemezsen olmuyor. Hatta kaynama olduğunda kapatsan bile resistans bölümünün ısısı kahveyi yakmaya yetebilir...

    Bunları düşünenler otomatik kahve makinalarını yapmışlar. Evde arçelik mini telveden var. Kahve piştiğinde ısıtıcı kısmı cezveden ayrılıyor. Taşma yada kahveyi yakma olayları olmuyor.
    https://forum.donanimhaber.com/keysmart-turk-kahvesi-makinesi-99-50-tl-bim--138813894
    https://www.hepsiburada.com/fakir-kaave-mono-turk-kahvesi-makinesi-p-HBV00000QANIM




  • Antor kullanıcısına yanıt
    Düğmeli olanlar vardı. Çok eski sayılmaz.
  • karafetva K kullanıcısına yanıt
    Kablolu istemiyorum linkteki kablolu. Ben o alt mekanizmanın içine monte etmek istiyorum.. Termostat önermişler ama alan için yeterli mi bilemedim.
    • 
Sayfa: 123
Sayfaya Git
Git
sonraki

Benzer içerikler

- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz. DH’ye girerek kullanım izni vermiş sayılırsınız.
Anladım Veri Politikamız