Yeni Kayıt
Konudaki Resimler
önceki
|
Hızlı 
Bildirim
Bekarlara Pratik Yemek Tarifleri [Ana Konu] - İlk Mesaj Güncellendi (5. sayfa)
Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Giriş
Mesaj
-
-
Herkes yağlı yağlı şeyler istemiş 
ben de diyet bişeyler istiyorum hocam. Kilo vermek isteyenler için hafif tuzlu ve tatlı tarifini var mı?
-
Olmaz mı? Hemen chicken ceasar salata ve etimek tatlısı tarifi geliyor birazdan. 
Salata dediğime bakmayın, muhteşem bir ana yemek oluyor bu.
Chicken Ceasar Salata
![Bekarlara Pratik Yemek Tarifleri [Ana Konu] - İlk Mesaj Güncellendi](https://store.donanimhaber.com/13/90/6b/13906bdf06cddcf628a5259fa3b0c828.jpg)
Malzemeler:
Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
Iceberg
Mor lahana
İsteğe bağlı diğer salata malzemelerini de kullanabilirsiniz
Mısır
Peynir
Yoğurt
Limon
Zeytinyağı
Nane
Tuz
Yapılışı
Önce kuşbaşı tavuklarımızı çok az bir sıvı yağda çeviriyoruz ya da tost makinesinde pişiriyoruz. Onlar olurken diğer tarafta çok iyi yıkadığımız salata malzemelerini önce iceberg, sonra mor lahana, sonra mısır, sonra peynir şeklinde derin bir kaseye elimizle bölerek dolduruyoruz. Diğer yanda 2 yemek kaşığı yoğurt ve yarım limon suyunu bir kaba alıp iyice çırpmaya başlıyoruz. Üzerine istediğimiz kadar zeytinyağı ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz. Sonra 2 diş sarımsağı ve naneyi de bu yoğurtlu sosun içine ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. Kızarttığımız tavukları üzerine eklediğimiz salatanın üzerine bu sosu döküyoruz ve sonra oturup kocaman bir tabağı bitiriyoruz.
Etimek Tatlısı / Yalancı Ekmek Kadayıfı
![Bekarlara Pratik Yemek Tarifleri [Ana Konu] - İlk Mesaj Güncellendi](http://i1107.hizliresim.com/2011/7/7/2495.jpg)
İnanılmaz kolay, lezzetli ve hafif bir tatlı tarifi geliyor şimdi de.
Malzemeler
Marketten alacağınız bir paket tuzsuz etimek
Şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker (İsteğinize göre arttırıp, azaltabilir, hatta sakarin vs. ekleyebilirsiniz.
2 su bardağı su
Muhallebisi için:
1 litre süt (Bir kutu süt yani)
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası (Her yerde bulursunuz bunu, zaten evinizde bulundurun. Öksürdüğünüzde ya da hasta olduğunuzda süte 1 çorba kaşığı atar kaynatırsınız. İçtikten hemen sonra iyileşirsiniz. Tarif içinde tarif)
Yapılışı:
Önce şerbetimizi hazırlamamız gerekiyor. Şekeri bir tencereye alıp, yağ felan koymadan kavuruyoruz. O topaklaşacaktır, bu aşamada korkmayın. Biraz kahverengileşene kadar kavurmaya devam edin. Sonra üzerine 2 su bardağı suyu ilave edip, kaynayana kadar bekleyin. Sonra soğumaya alın. ben Biraz soğuduktan sonra 3-4 damla limon sıkıyorum ama isterseniz koymayabilirsiniz.
Almış olduğunuz etimekleri düz bir tabağa tek sıra dizin ve hafif ılımış şerbeti bu etimeklerin üzerine dökün ve kenara alın.
sonra ayrı bir tencereye önce sütün tamamını, sonra hiç beklemeden diğer malzemeleri koyun ve ocağa almadan önce biraz karıştırın. Sonra orta ateşte kıvama gelip, kaynayıncaya kadar hiç durmadan karıştırın ve kaynadıktan sonra da yine ara ara karıştırarak pişirin.
Pişirdiğiniz muhallebiyi şerbet döktüğünüz etimeklerin üzerine dökün, isterseniz üzerine muz doğrayıp, süsleyin ya da hindistan cevizi dökün. O sizin keyfinize kalmış.
Afiyet olsun
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi dusty -- 7 Temmuz 2011; 10:45:37 >
-
KREP
3 adet yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Bir çay kaşığı tuz
Yumurtayı,sütü ve sıvıyağı mikserden çırpın.Bu karışımın içine un ve tuzu ilave ederek çırpın.Teflon tavayı hafif sıvıyağlayın.Teflon tavaya bir kepçe karışımı dökün.Altını üstünü çevirerek pişirin.Pişirdiklerinizi üst üste dizin.İsteğinize göre içine kaşar peyniri rendeleyip koyarak sarın.
Ben bile yapabildim bunu. Tavsiye ederim. Üstünü pişirmek için ekstra zahmetlere gerek yok. Eğer tavayı salladığınızda krep serbestçe dolaşmıyorsa daha pişmemiş demektir. Yani tavadan serbestçe ayrılınca havada 2 takla attırıp arka yüzünü pişirmeye geçebilirsiniz. -
Chicken Ceasar Salata
Harika
-
tarifleri ilk mesajda paylaşsan daha iyi olur hocam bu konu tutar en azından tarifler toplu kalsın
-
Chicken Ceasar Salata yı yapıp koyucam bugün resmini :) teşekkürler -
Yazacağım tarifi verilmiş olan yemekleri de üşeniyorum kaç zamandır. Şimdi yapayım hemen indexi o halde
-
pratik sarımsaklı köfte tarifi istiyorum 
-
Mesaj bulunsun 
Güzel tarifler var 
-
quote:
Orijinalden alıntı: Garrosh
pratik sarımsaklı köfte tarifi istiyorum
Yağda mı kızartacaksınız, fırında mı, ızgarada mı, mangalda mı? Tarifi ona göre değişir. Olanağınız nedir?
-
@ Garrosh bulgur köftesinden ya da fellah köftesinden bahsediyorsunuz değil mi? İlk okuduğumda et olarak algıladım ben. -
quote:
Orijinalden alıntı: dusty_
@ Garrosh bulgur köftesinden ya da fellah köftesinden bahsediyorsunuz değil mi? İlk okuduğumda et olarak algıladım ben.
evet aynen ondan bahsediyorum, dünya üzerine gelmiş geçmiş en güzel yemek olandan -
@ Garrosh o zaman sıradaki tarif size geliyor. Tarif babannemdendir, kendisi Suriyeli olduğu için direkt bu tür neşriyatların göbeğindendir. Antakya, Adana, Mersin yöresinden tarif isteyecek arkadaşlar çekinmesinler o yüzden, hem tadını bilirim, hem de yapmasını
Bulgur Köftesi / Fellah Köfte
![Bekarlara Pratik Yemek Tarifleri [Ana Konu] - İlk Mesaj Güncellendi](http://i1107.hizliresim.com/2011/7/7/5405.jpg)
Malzemesi:
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
yarım su bardağı un
2 yumurta
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber,kimyon, pul biber vb.
Sos için:
4 adet domates
2 yemek kaşığı salça
6- 7 diş sarmısak
Zeytinyağı yada sıvıyağ
Tuz
Pul biber
Maydonoz
Yapılışı:
2 su bardağı bulgurun üzerine 2 su bardağı kaynar suyu ekleyip, biraz karıştırdıktan sonra kapağını kapatın. Bulgur yarım saat kadar bekleyip, şiştikten sonra geri kalan köfte malzemelerini ekleyerek elinize yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun. Bu yoğurma işlemi en sıkıntılı olan kısmı, bu sırada iyice yoğurmak lazım suda dağılmaması için. İyice yoğurduktan sonra hamuru yuvarlaklar haline getirin ve herbir topun ortasına parmağınızla bastırın.
Tüm bulgur bitince köfteleri kaynar suya atın ve 5-6 dakika haşlayın.
O sırada başka bir tavada rendelenmiş domates, sarımsak, salça, baharatlar ve yağı orta ateşte dömatesler suyunu çekip, kıvam alıncaya kadar pişirin.
Köfteler ve sos tamamlandıktan sonra köftelerin üzerine bu sosu dökün ve en üste maydonoz doğrayıp, koyun. İsterseniz sos pişip, soğuduktan sonra nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Antakya'da nar ekşisi koyduklarını biliyorum ama sakın nar ekşisini sos sıcakken koymayın. Tadı bozulur.
Afiyet olsun
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi dusty -- 7 Temmuz 2011; 15:39:40 >
-
Sayın dusty_, köfte diyince aklıma geldi. Bir içli köfte tarifi vardı ne oldu ona? -
@techraven pekala ben içli köftenin tarifini veririm ama en geç bu haftasonu ss isterim hem siz o içli köfteyi oyarken, hem de yapılmış bitmiş halinden Anlaştık mı?
-
Gereken malzemeleri ve alet - edevatları göreyim bir öyle cevap yanıtlayayım bu isteğinizi
-
Takipteyim , -
Güzel konu olmuş. Tariflerinizin devamını bekliyorum 
-
quote:
Orijinalden alıntı: dusty_
@ Garrosh o zaman sıradaki tarif size geliyor. Tarif babannemdendir, kendisi Suriyeli olduğu için direkt bu tür neşriyatların göbeğindendir. Antakya, Adana, Mersin yöresinden tarif isteyecek arkadaşlar çekinmesinler o yüzden, hem tadını bilirim, hem de yapmasını
Bulgur Köftesi / Fellah Köfte
Malzemesi:
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
yarım su bardağı un
2 yumurta
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber,kimyon, pul biber vb.
Sos için:
4 adet domates
2 yemek kaşığı salça
6- 7 diş sarmısak
Zeytinyağı yada sıvıyağ
Tuz
Pul biber
Maydonoz
Yapılışı:
2 su bardağı bulgurun üzerine 2 su bardağı kaynar suyu ekleyip, biraz karıştırdıktan sonra kapağını kapatın. Bulgur yarım saat kadar bekleyip, şiştikten sonra geri kalan köfte malzemelerini ekleyerek elinize yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun. Bu yoğurma işlemi en sıkıntılı olan kısmı, bu sırada iyice yoğurmak lazım suda dağılmaması için. İyice yoğurduktan sonra hamuru yuvarlaklar haline getirin ve herbir topun ortasına parmağınızla bastırın.
Tüm bulgur bitince köfteleri kaynar suya atın ve 5-6 dakika haşlayın.
O sırada başka bir tavada rendelenmiş domates, sarımsak, salça, baharatlar ve yağı orta ateşte dömatesler suyunu çekip, kıvam alıncaya kadar pişirin.
Köfteler ve sos tamamlandıktan sonra köftelerin üzerine bu sosu dökün ve en üste maydonoz doğrayıp, koyun. İsterseniz sos pişip, soğuduktan sonra nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Antakya'da nar ekşisi koyduklarını biliyorum ama sakın nar ekşisini sos sıcakken koymayın. Tadı bozulur.
Afiyet olsun
oo teşekkürler öyle düşündüğüm kadar fazla ekipman gerektirmiyormuş bir ara bilgisayarın başından kalkıp deneyeceğim
Ip işlemleri
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
Bu mesaj IP'si ile atılan mesajları ara Bu kullanıcının son IP'si ile atılan mesajları ara Bu mesaj IP'si ile kullanıcı ara Bu kullanıcının son IP'si ile kullanıcı ara
KAPAT X
