Üye Girişi
Bağlan Google+ ile Bağlan Facebook ile Bağlan
Yeni Kayıt
Tüm Forumlar
  • Tüm Forumlar
  • Hobi Forumları
  • Yemek/Mutfak Bölümü
  • Yemek Tarifleri
  • Bu Konuda
Şimdi Ara

STEAK YAPIMI ve DÖKÜM TAVA ANA KONU (46. sayfa)

Sıcak Fırsatlarda Tıklananlar
Editörün Seçtiği Fırsatlar
Daha Fazla
Bu Konudaki Kullanıcılar: Daha Az
4 Misafir - 4 Masaüstü
5 sn
1.905
Cevap
313
Favori
128.511
Tıklama
Daha Fazla
İstatistik
  • Konu İstatistikleri Yükleniyor
Konuya Özel
63 oy
Öne Çıkar
Cevapla
Sayfa: önceki 4445464748
Sayfaya Git
Git
sonraki
Giriş
Mesaj
  • quote:

    Orijinalden alıntı: ahbap

    ben önceki hafta eti migrostan almıştım, leziz olmuştu. geçen hafta ise et ve süt kurumundan aldım, yine lezzetliydi ama migrosun eti daha iyiydi sanki.. ayrıca pişerken de et ve sütten aldığım et daha fazla duman ve koku yaptı..

    Migrosun ki düşük yağ yoğunluklu ithal et olabilir.
    Hayvanından,cinsinden,beslendiği yemden vs çok fark ediyor.Aynı yerden farklı tarihlerde aldıgınız ürünlerde bile bariz fark olabilir.

    Et alırken etiketine bakınız,ithal ya da ülkesi yazar.

    http://www.esk.gov.tr/tr/11009/Et

    Angus
    Anavatanı İskoçya'dır. 1800 lü yıllarda boynuzsuz angus " doddies " olarak anılırken; Hugh Watson angus birliğini kurmuştur. Angus ırkını önemli kılan en önemli özellik etinin kalitesidir. Amerika birleşik devletlerinde etçi sığır ırklarının çoğunluğunu angus sığırları oluşturmaktadır. Çünkü diğer etçi ırklarına göre angus ırkı daha kaliteli et üretimine olanak verir. Angus etinin tercih edilmesindeki en önemli özellik et yağ oranının düşük olmasıdır. Diğer ırklarda yağ oranı %35-36 lara kadar varırken angus etinde bu oran %6-7 civarındadır. Angus etinde mermerleşme (yağın kas lifleri arasındaki dağılımı ) mükemmeldir.




  • Ben de Metro'dan aldım meşhur Lava tavadan. Bakalım en kısa zamanda deneyeceğim
  • Arkadaşlar 22x15 cm 6 lı bambu servis tahtası. Tutacağı ile birlikte 25 tl. Metro market. Fiyatı iyi gibi geldi paylaşmak istedim.
    Bu mesaja eklenen görseller:

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >




  • dr.katil D kullanıcısına yanıt
    İyi fiyat.
  • dr.katil D kullanıcısına yanıt
    6'lı ise baya iyi fiyat.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • artık hediye olarak eşe dosta dağıtırsınız. 6 tane kesme tahtası .
  • dr.katil D kullanıcısına yanıt
    Guzel fiyat hocam. Tanesi 4 tl ye gelir. Gross markette bile 12 tl civari. Migross vb 20 tl

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • Son kalanı kaptım dün akşam, teşekkürler.
  • keşke metronun online alışveriş kanalı da olsa
  • Bir tanede ben aldım. İzmit metro markette daha 10 tane kadar var.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.
  • Ankara metro'ya gidecek olan var mı? Arabam olmadığı için gidemiyorum, mesafem de uzak.. Gidecek olan varsa bana alabilir mi, ankara içi elden teslimat-ödeme olayları yaparız :)
  • quote:

    Orijinalden alıntı: mcse2k3

    gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.

    http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/bambu-kesme-tahtasi-standli-7-parca-set-ra150-215916664

    bu olabilir
  • quote:

    Orijinalden alıntı: mcse2k3

    gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.

    Excellent houseware

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: mecnunumm


    quote:

    Orijinalden alıntı: mcse2k3

    gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.

    Excellent houseware

    sanırım bir ara markafonide kampanyası olmuş ama bitmiş.. takipte kalalım
  • Dh sıcak fırsatlar konusunda steak konusunun tutmasınamı şaşırayım konuyu açan arkadaşın et kalmadı diye BONİ marka bim çikolatasıyla anlatmasınamı şaşırayım enterasan milletiz

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: CnnRose

    Bu rib-eye'ları bugün yaş dinlendirme yapmak için vakumladık, siz de bu şekilde yapabilirsiniz.

    http://i.hizliresim.com/ljXRdJ.jpg

    yaş dinlendirme nasıl yapılıyo hocam?
    birde asıl vakumladınızyaş dinlendirme nasıl yapılıyo hocam?
    birde asıl vakumladınız
  • Herşey iyi güzel de tavada et pişirirken müthiş bir duman oluyor ayrıca bu dumandan dolayı sanırım yerler yağ oluyor. Bunu yaşayan benden başka yok mu? Et pişirirken tavanın üstünü bir şekilde kapatıyorum ama yine duman ve yağın önüne geçilmiyor.



    < Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Kuzen Larry Balki -- 26 Nisan 2016; 13:22:09 >
    < Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
  • quote:

    Orijinalden alıntı: Kuzen Larry Balki

    Herşey iyi güzel de tavada et pişirirken müthiş bir duman oluyor ayrıca bu dumandan dolayı sanırım yerler yağ oluyor. Bunu yaşayan benden başka yok mu? Et pişirirken tavanın üstünü bir şekilde kapatıyorum ama yine duman ve yağın önüne geçilmiyor.

    1-tavanın çok iyi ısınması lazım.
    2-Yağ hiç kullanmamalı ya da çok az 1-2 damla kullanılmalı
    3-Yağ tavaya değil ete sürülmeli.
    4-Yüksek kenarlı tava alırsanız sıçrama azalır
    5-Ya da yağ sıçratmaz kullanının mis..
  • Kuzen Larry Balki kullanıcısına yanıt
    Duman çıkması zaten eti doğru pişirdiğinizin, tavanın ısısının doğru olduğunu gösterir. Maalesef duman ve yağ olayı olacaktır, asla tavanın üstünü kapatıp tavadan çıkan sıcak buharı etin pişmemiş yüzüyle temas ettirmeyin. Tavanın üstü açık kalsın yani.

    < Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
    • 
Sayfa: önceki 4445464748
Sayfaya Git
Git
sonraki
- x
Bildirim
mesajınız kopyalandı (ctrl+v) yapıştırmak istediğiniz yere yapıştırabilirsiniz.
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz. DH’ye girerek kullanım izni vermiş sayılırsınız.
Anladım Veri Politikamız